موسوعة الوز الاحترافية

• الوز من أكبر الطيور المائية، يتميز بلحمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية.
• نمو سريع: يصل وزن الوز اللاحم إلى 5-6 كجم خلال 12-16 أسبوع.
• قدرة عالية على الرعي: يستهلك الأعشاب والحشائش مما يقلل تكاليف العلف بنسبة 30-50%.
• إنتاج البيض: 40-80 بيضة/وزة سنوياً حسب السلالة.
• عمر إنتاجي طويل: 5-10 سنوات مع إدارة جيدة.

• بيض نظيف، كبير الحجم (120-200 جم حسب السلالة).
• نسبة التلقيح المثالية >85%.

• الأسبوع الأول: 34°م، الثاني: 31°م، الثالث: 28°م، الرابع: 25°م.

• علف بادي بروتين 20-22%، مع إضافة فيتامينات وسكر أول 3 أيام.
• الكثافة: 8-10 صوص/م² في البداية.

• بداية الإنتاج: 22-24 أسبوع (موسمي في الربيع).
• الرعي يوفر 30-50% من تكاليف العلف ويحسن جودة اللحم.

تغيير الماء يومياً، عدم ترك العلف الرطب، وبرنامج تخلص من الديدان بانتظام.

• الوز الإيطالي (ثنائي الغرض)، الإمبدين (لحم ضخم)، الصيني (بياض ممتاز).

الوز استثمار طويل الأمد (5-10 سنوات)، والربح يزيد ببيع الزغاليل والبيض المخصب.

يفضل ذلك بشدة لصحة الريش وتسهيل التزاوج.

• عنبر بمساحة 5-6 وز/م²، ومرعى خارجي بمساحة 100 م² لكل 20 وزة.

ماء نظيف، استهلاك 700-900 مل يومياً، وتطهير المساقي بانتظام.

• عزل الطيور الجديدة، مكافحة القوارض، وتطهير الأحذية عند الدخول.

• بيع الريش عالي الجودة وتسويق اللحم للمطاعم الفاخرة يرفع الأرباح.